menüü

alustuseks/jagamiseks

talle koftad sibulasalat, seesam, jogurt, tsilliõli, koriander	7
Crudo vimb, oliivõli, sidrun, leib	7
oliiv krutoon	5
soolakurk vahtrasiirup, pepperoni, hernevõrsed	4
veise tataki roheline sibul, vinegrett, sisefilee	8
kalakroket sidruniaioli, riis	7
rohekarbid estragoni kaste, petersell, parmesan	8
focaccia käsitöö focaccia, pruuni või määre, rosmariin	3

kevadkana suitsune grillitud kana pärl kuskussiga, põletatud padrone pipardega au poivre kastmes	25
kasperviku fennelivorst mahedamaitseline käsitöö sealihavorst vürtsika tomatikastme, krõbekartuli ja sibulatega	19
huntahven huntahvena filee beurre blanc kastmes röstitud savoy kapsa ja soolarohuga	26
angerjasupp angerjasupp rammusa kanapuljongi, kartuli, küüslauguõli, spinati ja vetikatega	23
kartul ja seen kartulignoccid trühvli ja puravikuga ja mürklitega veini-või kastmes	26

pekaanipähkli kook vanilje gelato, meresool	9
rabarberi maius kõrvitsaseemned, bešee	8
sidrunihüüve mandlikrõbusk	8
gelato uuri teenindajalt tänast valikut	4